Для полноценного формирования исследовательских компетенций на базе Мастерской «Ветеринария» с 14.03.2022 г. по 26.03.2022 г. обучающиеся проводили учебно-исследовательские работы по определению качества молока, реализуемое в магазинах г. Рязани. Под руководством преподавателей Бабкиной Н.В. и Юлиной А.С. были определены органолептические и физико-химические показатели молока. Организация исследовательской деятельности обучающихся позволило формировать и развивать у них познавательные интересы, самостоятельность, культуру профессионального труда. В современную эпоху быстрого обновления знаний важное место в формировании творческих способностей, обучающихся занимает учебно-исследовательская работа, который предполагает взаимодействия обучающегося и преподавателя.