29 сентября 2022г. на базе федеральной мастерской «Сити-фермерство» преподавателем И.А. Толстых был проведен мастер-класс «Приготовление питательного раствора для каркасов вертикальной фермы».
Студенты узнали, что в городских теплицах растения развиваются не в грунте, а в гидропонных системах. Правильно приготовленный сбалансированный питательный раствор позволяет в несколько раз увеличить урожайность вне зависимости от климатических условий, а также сократить потребление воды и удобрений. Благодаря таким технологиям растения лучше защищены от болезней и вредителей. В результате этого продукты получаются экологически чистыми. Студенты 3 курса приготовили питательный раствор заданной концентрации и сделали его оценку Ph- метром.
